Siguranță alimentară
Produsele sunt testate și verificate, ca să rămână proaspete și cu gust autentic.
Calitate
Calitate și siguranțăla cele mai înalte standarde.
Control pe tot fluxul
De la materia primă până la ambalare, fiecare etapă e monitorizată.
Respect pentru mediu
Lucrăm cu grijă pentru resursele naturale, reducând impactul activității.
Încredere
Certificările internaționale sunt dovada că produsele sunt sigure, curate și gustoase.
Certificări
Standardele după care lucrăm
IFS Food
Standard recunoscut internațional care certifică siguranța și calitatea produselor alimentare. Fiecare etapă din producție și ambalare este controlată după normele europene. LRQA este lider de piață în evaluarea IFS Food V8.
ISO 9001:2015
Standardul pentru managementul calității. Atestă un sistem prin care monitorizăm constant procesele de producție, ca produsele să rămână sigure și gustoase.
ISO 14001:2015
Managementul mediului. Arată că avem un sistem responsabil de gestionare a impactului asupra mediului, de la resurse naturale la amprenta activităților.
Bureau Veritas & UKAS
Bureau Veritas evaluează și aprobă standardele noastre. Certificarea UKAS asigură recunoașterea internațională a calității proceselor.
Materie primă
Carnea și celelalte ingrediente intră pe poartă cu specificație. Ce nu trece controlul nu intră în rețetă.
Rețeta de familie, disciplina de fabrică
Gustul vine din rețete transmise. Repetabilitatea vine din procedură, temperatură și timp.
Lanțul rece
De la tăiere la vitrină, produsul stă în frig. Flota proprie ține temperatura.
Eticheta pe care o poți citi
Pe pagina de produs stau ingredientele, alergenii și datele de pe etichetă.